Egyrészt önmaga is termel hormonokat, másrészt szabályozza a test különböző pontjain található belső elválasztású (endokrin)
mirigyek munkáját.
Működése tehát kihat más belső elválasztású mirigyek működésére, azok pedig az általuk termelt hormonszinttel visszajelezve,
befolyásolják a hipofízis működését.
A hipofízisre jellemző visszacsatolások miatt tekinthető az agyalapi mirigy a hormonrendszer központjának.
A hipofízisnek számos fontos szerepe van az emberi testben.
A növekedési hormon (gonadotrop hormon) például a növekedést serkenti.
A pajzsmirigy stimuláló hormon (tireoideastimuláló hormon) a pajzsmirigy működését szabályozza.
Az adrenokortikotrop hormon (mellékvesekéreg-stimuláló hormon) pedig a mellékvesekéreg működését szabályozza, amelynek
szerepe van
többek között a vérnyomás, a vércukorszint és a stresszre adott reakciók szabályozásában.